Wilde Karotte – Daucus Carota: Ein Sommermärchen aus Schweden und Frankreich 🥕
- juliafalkenstein
- 27. Aug. 2024
- 3 Min. Lesezeit
Jeden Sommer während meiner Ferien in Schweden, bewundere ich die wunderschöne Wilde Karotte (Daucus carota), die in ihrer vollen Blüte steht. Diese Pflanze, auch bekannt als Wildmöhre, fasziniert mich mit ihren filigranen weißen Blüten und ihrem robusten, erdigen Duft. Doch diesen Juli 2024 hatte ich die einzigartige Gelegenheit, mein Wissen und meine Erfahrung mit der Wilden Möhre auf ein ganz neues Niveau zu heben.
Ich nahm an einem großartigen Seminar in der Bourgogne teil, geleitet von dem wunderbaren Benoit Roger, einem Experten auf dem Gebiet der Destillation und Analyse ätherischer Öle. Das Seminar war nicht nur informativ, sondern auch eine sinnliche Reise in die Welt der Wilden Möhre. Benoit, der für seine Firma Alchemia Solutions in Kanada tätig ist, destillierte für uns die Wildmöhre und zeigte eindrucksvoll die verschiedenen Fraktionen des ätherischen Öls. Ein Sommerseminar voller Inspiration und Wissen
Diese Woche in Frankreich war ein besonderes Geschenk, denn anstatt mit immer wieder großer Freude, eigene Aromatherapie-Ausbildungen zu leiten, hatte ich genauso viel Freude daran, mich in die Situation eines Lernenden zu versetzen. Umgeben von fachkundigen Aroma-Profis aus 9 Ländern und getragen von den Referent:innen Rhiannon Lewis, Philippe Banel und Arnaud Géa war es ein Fest für die Gedächtnis- und Sinnes-Zellen.
Dank dieses großartigen Trainerteam und den Teilnehmer:innen entstand eine fabelhafte Dynamik! Dies ermöglichte es uns, bestimmte Themen zu vertiefen und neue Arbeitsbereiche in einer fröhlichen und wohlwollenden Atmosphäre zu entdecken. Die Destillation der Wilden Möhre war besonders eindrucksvoll, und die unterschiedlichen Fraktionen des ätherischen Öls zu beobachten, war eine lehrreiche Erfahrung. Destillation und Fraktionen
Ein besonders faszinierender Aspekt der Destillation war die Sichtbarmachung der einzelnen Fraktionen des ätherischen Öls. Wir konnten deutlich sehen, wie sich der erste Teil des Öls, der leichter als Wasser ist (vermutlich reich an Monoterpenen), von dem zweiten Teil, der schwerer als Wasser ist (vermutlich hauptsächlich Sesquiterpene), trennte. Diese Beobachtung war ein echtes Highlight und wird durch eine detaillierte Analyse bestätigt, die Benoit bei seiner Rückkehr nach Kanada durchführen wird. Chemische Analyse und gesundheitliche Vorteile
In einer aktuellen Studie, die du [hier] nachlesen kannst, wurden erneut die Vielzahl von Verbindungen wie Polyphenole, Glykoside, Alkaloide, Saponine, Sesquiterpene und ätherische Öle nachgewiesen, die das ätherische Karottensamenöl enthält. Diese komplexe chemische Zusammensetzung verleiht dem Öl seine bemerkenswerten biologischen Aktivitäten, darunter:
Antimikrobielle, antibakterielle und antimykotische Eigenschaften: Ideal für die Verwendung in Kosmetika und als natürliches Konservierungsmittel.
Antioxidative und krebshemmende (immer in vitro) Eigenschaften: Unterstützt die Hautgesundheit und kann zur Prävention von Zellschäden beitragen.
Herbizide und entgiftende Effekte: Nützlich in der ökologischen Landwirtschaft und für natürliche Reinigungslösungen.
Die gesundheitlichen Vorteile des ätherischen Öls der Wilden Karotte sind zahlreich und umfassen antiseptische, desinfizierende, entgiftende, antioxidative, krebshemmende, tonische, karminative, reinigende, harntreibende und magenstärkende Eigenschaften.
Vorteile von Karottensamenöl
Nährstoffvorteile:
Karotten enthalten Provitamin A Carotene, die zur Erhaltung der Augengesundheit beitragen.
Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und das Spurenelement Molybdän, das in vielen Gemüsesorten selten vorkommt.
Karotten sind reich an Magnesium und Mangan. Magnesium ist wichtig für Knochen, Proteinbildung, Zellneubildung, Nerven- und Muskelentspannung, Blutgerinnung und Energieversorgung.
Magnesium ist auch notwendig für die Insulinsekretion und -funktion.
Hautbezogene Vorteile:
Das ätherische Karottensamenöl verlangsamt aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien die Hautalterung und beruhigt die Haut.
Es hemmt das Wachstum von Bakterien und reguliert die Talgproduktion.
Karottensamenöl schützt die Haut vor Sonnenschäden und hilft bei der Behandlung verschiedener Hautprobleme. Vitamin C im Öl fördert die Kollagenbildung, während Vitamin E die Haut verjüngt.
Es besitzt auch entzündungshemmende Eigenschaften, die die Haut ruhig und klar halten.
🌿💧🥕🌼
Anwendungen in Kosmetik und Medizin
Das ätherische Öl und das Hydrolat der wilden Karotte (Daucus carota) sind vielseitig einsetzbar und können für verschiedene Heilmittel verwendet werden. Hier sind einige Anwendungsbereiche und spezifische Heilmittel, die ich in meiner täglichen Praxis nutze:
Anwendungsbereiche des Ätherischen Öls der wilden Karotte
Allgemeine Gesundheit:
Stress- und Angstlinderung
Unterstützung der Verdauung
Entgiftung und Unterstützung des Lymphsystems
Hautgesundheit:
Förderung der Hautregeneration
Behandlung von Akne und unreiner Haut
Anti-Aging und Feuchtigkeitspflege
Haargesundheit:
Stärkung und Pflege des Haares
Beruhigung der Kopfhaut
Behandlung von Schuppen und Juckreiz
Wundheilung:
Behandlung kleinerer Wunden und Hautreizungen
Beruhigung und Heilung der Haut nach Sonnenexposition
Wie du siehst sind das ätherische Öl und das Hydrolat der wilden Karotte kraftvolle Heilmittel, die in einer Vielzahl von Produkten und Anwendungen genutzt werden können, um die Haut-, Haar- und allgemeine Gesundheit zu fördern.
Ich bin sehr froh, dass die Seminarerfahrung nicht nur mein Wissen vertieft hat, sondern auch meine Begeisterung für die Wilde Karotte erneuert. Ich freue mich darauf, das neu erworbene Wissen in meine Arbeit einfließen zu lassen und es mit euch zu teilen! Bleibt gespannt auf weitere Einblicke und Erkenntnisse.
Lese mehr auf meinem Blog und bleibe informiert über die neuesten Entwicklungen und Forschungsergebnisse in der Welt der Heil- und Aromapflanzen!
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